Resep Lezat Daging Bumbu Teriyaki: Nikmati Kelezatan Sajian Khas Jepang di Akhir Pekan

Daging yang telah dibumbui dengan saus teriyaki disajikan dengan nasi yang masih hangat, memberikan sensasi kemewahan yang bisa kamu nikmati di akhir pekan ini. Yuk, kita coba resepnya!

Mencari menu tumisan sudah bukan masalah lagi di masa kini, terlebih untuk resep beken seperti daging bumbu teriyaki. Resep tumisan selalu disukai karena segala kemudahan dan rasanya yang tidak kalah enak. Begitupun resep bergaya Jepang seperti yang satu ini.

Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan tak lama, sajikan!

Kenikmatan itu datangnya bisa saja mudah, asalkan kita mau berepot-repot sedikit di dapur. Tapi, apa sih yang membuatmu repot dengan menu tumisan? Masih ada juga resep tumis tempe dengan kacang panjang, tumis kangkung dengan udang, ataupun tumis buncis telur. Mari kita masak bersama, yuk!

Bahan:
– 300 g daging sapi has dalam, iris tipis
– ½ buah bawang bombay, iris tipis
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– ½ buah tomat, potong-potong
– 1 sdm larutan tepung maizena
– 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu teriyaki:
– 3 sdm Bango Kecap Manis
– 1 sdt minyak wijen
– 1 sdt gula
– ½ sdt garam
– 100 ml air hangat

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum di atas api sedang.
2. Masukkan daging sapi has dalam, masak hingga berubah warna. Tuangkan larutan bumbu teriyaki dan Bango Kecap Manis, didihkan. Kecilkan api, masak hingga daging empuk.
3. Tambahkan tomat, aduk rata. Angkat.
4. Sajikan hangat ditemani nasi putih.

Resep Daging Bumbu Teriyaki, Sajian Khas Jepang untuk Akhir Pekan

Disusun oleh: ResepMama.net