Resep Sajian Kangkung Tauco, Kelezatan Kesetiaan dalam Santapan Boga Bahari

Selain ikan dan udang, Tumis Kangkung Tauco adalah salah satu hidangan yang paling disukai saat makan malam seafood. Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!

Sulit melewatkan Tumis Kangkung Tauco saat bersantap di sebuah restoran seafood. Meski beragam menu protein sudah dipesan, tetap saja kurang tanpa menu yang satu ini. Itulah sebabnya menu pamungkas ini perlu kamu kuasai agar bisa dimasak kapanpun di rumah!

Mungkin antara rasa terlalu memanjakan atau sedikit bersalah karena serba daging, maka banyak orang yang memesan Tumis Kangkung Tauco. Ada sayuran dan serat sebagai penyeimbang serta ada rasa tauco yang unik. Terkadang bahkan terkadang ditambahkan dengan telur puyuh ataupun dimasak dengan belacan. Intinya, masakan ini memang sudah dari sananya cocok dipadukan dengan bermacam-macam lauk pauk dan terkhusus, boga bahari.

Maka dari itu aku sarankan juga kamu untuk mencoba membuat menu-menu utama seperti Ikan Goreng Acar Kuning, Ikan Bakar Kecap Gochujang, ataupun Udang Asam Manis. Ketiganya ini tepat untuk tersaji silih berganti dan tetap setia ditemani dengan resep tumis kangkung yang menyenangkan ini.

Selamat mencoba, guys!

Bahan:
– 3 ikat kangkung, siangi
– 3 buah bakso, iris bulat
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 3 butir bawang merah, cincang kasar
– 2 buah cabai merah, iris serong bulat
– 1 sdm rebon, seduh
– 1 sdm tauco
– 1 sdm Bango Kecap Manis
– ½ sdt garam
– ¼ sdt merica putih bubuk
– 50 ml air
– 1 sdm minyak, untuk menumis

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan kangkung dan bakso. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan tauco, Bango Kecap Manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan tuang air.
4. Masak hingga matang, sajikan.

Resep Tumis Kangkung Tauco, Sahabat Sejati Bersantap Boga Bahari

Disusun oleh: ResepMama.net