Resep Stik Ikan Goreng Saus Mayones, Citarasa Lezat yang Dibuat dengan Cepat

Resep stik ikan goreng saus mayones adalah opsi tepat untuk keluarga. Mudah dibuat, rasanya pun gurih dan bisa bikin ketagihan. Cobain, yuk!

Resep stik ikan goreng saus mayones adalah pilihan tepat untuk kamu yang tidak mau repot. Mudah dibuat, menu ini juga nikmat disantap oleh keluarga di rumah. Ada rasa gurih dari ikan yang digoreng bertemu manis dari mayones untuk cocolannya. Disajikan sebagai menu utama atau kudapan sama lezatnya.

Nikmatnya stik ikan goreng:
Kali ini kita menggunakan fillet ikan tenggiri. Ikan berdaging putih ini memiliki rasa yang gurih. Sering dijadikan bahan dasar berbagai camilan, tenggiri kaya akan protein, lemak baik, vitamin B1, dan zat besi. Keunggulan lain tenggiri dibanding ikan lainnya adalah dagingnya yang bertekstur lembut namun tidak mudah hancur saat diolah jadi makanan.

Untuk resep ini kita hanya akan memotong ikan secara memanjang. Kemudian melumurinya dengan Royco Ayam Goreng Belacan. Diamkan sekitar 15-30 menit di kulkas agar bumbu meresap sempurna ke ikan. Setelahnya balut ikan dengan tepung serbaguna sebelum digoreng. Agar kamu bisa menghasilkan stik ikan yang renyah, sebaiknya goreng dalam minyak panas. Sajikan dengan saus pendamping seperti mayones contohnya.

Resep mudah lainnya untuk dicoba:
Tak hanya stik ikan goreng dengan saus mayones ini, masih ada beberapa resep lain yang bisa kamu coba di rumah. Mumpung mengisi waktu, memasak adalah kegiatan yang menyenangkan. Nah, kita simak saja tiga resep menarik berikut ini.

1. Kroket nasi goreng keju:
Kalau nasi kemarin dibuat bola-bola dan digoreng, maka di Italia disebutnya sebagai arancini. Nah, kita juga bisa menggunakan nasi goreng untuk membuat kroket nasi goreng. Campurkan dahulu dengan keju, jagung, dan kacang polong. Bentuk-bentuk bulat dan lumuri dengan tepung terigu, Royco Kaldu Ayam, telur, dan goreng setelah disimpan dahulu dalam freezer. Setelah matang keemasan, cocol dengan sambal ataupun mayones.

2. Sushi roll isi ayam dan mayones:
Siapa bilang tidak bisa membuat sushi roll sendiri di rumah? Apalagi misalnya kalau kamu lagi harus di rumah saja dahulu, maka memasak jadi jawabannya. Gunakan ayam goreng yang dimasak menggunakan Royco Ayam Goreng Belacan. Siapkan juga isian sushi roll berupa telur dadar, ketimun, serta mayones pedas. Selebihnya, ikuti cara membuat sushi roll yang bermodalkan alat sushi mat yang sudah kita kenal.

3. Ayam popcorn:
Siapkan pelapis ayam popcorn sebelum digoreng berupa tepung terigu, tepung maizena, air, minyak, putih telur, air, dan baking powder. Bumbui dengan Royco Kaldu Ayam dan aduk rata hingga tak bergumpal. Salut potongan fillet dada ayam dengan adonan tersebut dan goreng hingga kecokelatan. Sajikan bersama saus sambal ataupun mayones kesukaanmu.

Banyak rupanya resep camilan yang bisa kita buat di rumah selagi tak bisa kemana-mana. Sajikan sebagai teman teh sore ataupun saat menonton film. Yuk, kita mulai dulu dari stik ikan yang satu ini!

Bahan:
– 250g fillet ikan tenggiri, potong memanjang
– 1 butir telur, ambil putih
– 1 bungkus Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Goreng Belacan
– 150ml air es

Bahan Pelapis:
– 3 sdm tepung terigu
– 1 sdt Royco Kaldu Ayam

– Cara membuat:
1. Dalam mangkuk, lumuri fillet ikan dengan putih telur dan Royco Ayam Goreng Belacan. Diamkan selama 15 menit.
2. Dalam piring, campur semua bahan pelapis. Baluri fillet ikan dengan tepung pelapis, celupkan ke air es, baluri kembali ke tepung pelapis.
3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan kecokelatan.
4. Sajikan stik ikan dengan mayones.

Resep Stik Ikan Goreng Saus Mayones, Kreasi Mudah Rasa Istimewa

Disusun oleh: ResepMama.net