Resep Lezat Ayam Tomat Aroma Rasa, Ciptakan Keberagaman dalam Masakan Ayam

mari kita pelajari bersama Resep Lezat Ayam Tomat Aroma Rasa, Ciptakan Keberagaman dalam Masakan Ayam

Bahan:
– 1 kg ayam kampung, potong 8-12 bagian, goreng setengah matang
– 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
– 4 butir cengkih
– 2 buah tomat, parut
– 3 buah kentang, potong dadu 2 cm
– 50 ml air
– 1 sdm margarin
– 1.25 sdt Royco Kaldu Ayam
– ¼ sdt pala bubuk
– garam
– gula pasir
– 2 sdm bawang merah goreng

– Cara membuat:

1. Panaskan margarin di dalam wajan di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cengkih, pala, gula, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. Masukan bawang bombay dan ayam yang telah digoreng.
2. Tambahkan tomat, air, dan kentang. Masak menggunakan api kecil hingga kuahnya agak mengering.
3. Setelah matang, sajikan di piring saji lalu taburi dengan bawang goreng sesuai selera. Hidangan ini akan lebih sempurna bila disajikan dengan nasi hangat yang masih mengepul.

Resep Ayam Tomat Aroma, Jadikan Masakan Ayam Lebih Bervariasi

Disusun oleh: ResepMama.net