Resep Mie Bakso, Kombinasi Lezat untuk Menghangatkan Musim Hujan

Menyambut musim hujan, apa salahnya jika kita pilihkan hidangan berkuah yang menghangatkan suasana? Suatu resep mie bakso yang akan sulit ditolak oleh setiap anggota keluarga!

Musim hujan telah tiba dan cuaca menjadi dingin. Makanan berkuah hangat sangat cocok untuk dinikmati. Salah satu hidangan favorit adalah mie bakso. Kita tidak perlu mencari tukang bakso, kita juga bisa membuat mie bakso sendiri di rumah.

Mie bakso ini menjadi favorit di keluarga, dari anak-anak sampai dewasa. Agar semua orang dapat menikmatinya, sambal, daun bawang, daun seledri, dan merica dipisahkan. Setiap orang dapat menambahkan sesuai selera mereka. Ini akan membuat suasana menjadi lebih seru!

Dalam resep mie bakso ini, langkah-langkah yang digunakan sangat sederhana. Bagi para ibu yang sibuk, kamu bisa membeli bakso yang sudah jadi di supermarket atau dari tukang bakso langganan. Namun, jika punya waktu lebih, membuat bola-bola bakso sendiri dari daging cincang akan lebih sehat. Berikut adalah tips untuk membuat bakso rumahan.

Rempah-rempah yang digunakan dalam resep kuah bakso ini tidak rumit. Semua bumbu dapat dengan mudah ditemukan. Salah satu rempah khas yang membedakannya adalah bubuk pala. Apakah kamu sudah tidak sabar untuk memasaknya? Ayo, langsung saja kita olah resep mie bakso ini!

Bahan:
1. 200 gr mie telur, rebus
2. 4 lembar kulit pangsit, goreng
3. 1 batang daun bawang, iris

Bahan kuah:
1. 15 buah bakso sapi
2. 1 sdm Bango Kecap Manis
3. 2 siung bawang putih, haluskan
4. 1 bungkus Royco Kaldu Sapi
5. 2 sdt garam
6. ¼ sdt merica
7. ½ sdt pala
8. 3 batang caisim
9. 1.25 L air

1. Cara membuat bakso bakar:
Pertama, kita siapkan kuah terlebih dahulu. Rebus air, lalu masukkan Royco Kaldu Sapi dan bakso. Tunggu hingga mendidih.

2. Setelah mendidih, masukkan garam, merica, bubuk pala, aduk hingga rata. Tambahkan Bango Kecap Manis, masak sampai matang.

3. Dalam mangkuk, masukkan mie telor yang sudah direbus sebelumnya. Tambahkan kuah bakso. Masukkan pangsit goreng dan caisim.

4. Bubuhkan daun bawang yang telah diiris serta bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.

Resep Mie Bakso, Hidangan Tepat Pembuka Musim Hujan

Disusun oleh: ResepMama.net